Wednesday, July 24, 2024

Mulled Wine + Coke

- 紅酒 (~250ml)
- 可樂 (~250ml)
- 肉桂
- 薑
- 少量丁香
- *八角
- *多香果 (Allspice)
- *其他香料

將(~150ml)嘅紅酒同(~150ml)可樂加熱,加入香料,超低火慢煮 30 分鐘;記住唔好煲燶,如果煮乾要加水;目標係煮走大約一半水份

將煮好嘅液體加入杯中,然後將用剩嘅(~100ml)紅酒同(~100ml)可樂加埋落去 (小心可樂泡沫)


可以當係可樂煲薑進化版,主治傷風咳嗽
按:100ml紅酒有 ~10-15ml 酒精..

[病到仆街,冇圖]

No comments:

Post a Comment