近排食得清淡咗
娃娃菜切粒,然後擺埋落電飯煲同啲飯一齊煮 (飯要加少啲水,因為菜會出水),效果唔錯。
可以加少少椰子油、少量鹽吊味。
飯菜煮好之後,可以煎兩隻蛋(太陽蛋),撈埋入啲菜飯度。再加少少豉油調味。
最後成品會同炒飯差唔多 (只要水份控制得好)
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變化
- 娃娃菜可以用椰菜代替。都係要切細 (短幼條)。
- 可以加入啲煮好調好味嘅碎熟肉 (尋日煮咗成隻羊腿變咗肉鬆咁款,效果非常好 - 但如果擺啲生肉入去會麻麻哋)
- 加醃蘿蔔、黑木耳、蕃茄、等等都得 (不過個菜底都係白菜同椰菜之類會比較好)
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